God mat og drikke i godt selskap er resepten på lykke, og det er noe vi alle er på jakt etter. Jan Vardøens nye bok tar for seg to av livets største fornøyelser, nemlig pølser og øl, og viser hvordan man kan kombinere dem på beste måte. Foruten oppskrifter på uvanlige, men velsmakende retter med pølser og/eller øl som ingrediens, inneholder boka ikke minst en god porsjon fakta og historikk -- om pølser og øl.