Omtale
Stjernedryss over Cape Town og vindistriktene
En hyllest til et av verdens beste reisemål. Det vakre landet langt mot sør, mellom to oseaner, er godt forankret i sine pluralistiske og ofte motstridende verdier og tradisjoner. Dette speiles blant annet i en fantastisk, men også enkel matkultur, som ledsages av spennende viner og nye smaker. De beste opplevelsene får du inne i byen eller i kort avstand fra Cape Town og Western Cape. Her kan du virkelig la deg inspirere; alle trenger vi påfyll til våre drømmer, det får du her. Ordene er hentet fra boken Stjernedryss over Cape Town, en kulinarisk og estetisk hyllest til Afrikas sydlige paradis. Byen og landet der den rike historien og det pulserende urbane kulturlivet har smeltet sammen til åbli Afrikas mest populære turistmål. Vi ønsker at boka skal være en begeistrende døråpner; Til maten, vinen og livet i en helhetlig og fristende innpakning som gir deg lyst på mer. Smilet og vennskapet ligger alltid på lur i dette vakre og kontrastfylte landet. Sør-Afrika utfordrer våre tradisjonelle oppfatninger om så mangt, og bokas mange stjernedryss er inspirert av dette.
Flere bøker av Russell Wasserfall, Dan Lystad, Einar Juell, Magnus Sjøberg, Leif Sollie, Sverre Bjørnsen, Sarah Schafer, Mia Mortensson og Maja Berthas:
