Stein på stein Arbeidsbok følger Stein på stein Tekstbok og inneholder varierte oppgavetyper for videre arbeid med vokalbular og grammatikk. Til læreverket hører også et innholdsrikt elev- og lærernettsted. Stein på stein tilfredsstiller kravene i læreplanen i norsk for voksne innvandrere fra 2021.

Alle kapitlene i arbeidsboka har samme struktur: Ord og uttrykk – Les og forstå – Grammatikk – Uttale – Muntlig – Skriftlig – Lytteoppgaver – Test. Inndelingen gjør elevene bevisst på hvilke ferdigheter de øver på. Arbeidsboka inneholder mange oppgaver, og det er lett å velge i innholdet og differensiere.
Hver kapittel inneholder også en test som oppsummerer innholdet i kapittelet. Her kan kursdeltakerne og læreren sjekke om deltakerne har fått med seg de nye momentene i kapittelet. Arbeidsboka inneholder også to samtalespill som kan inspirere til å snakke sammen om vokabular og grammatikk.

Foran i arbeidsboka er det en kort veiledning og informasjon om hvordan arbeidsboka kan brukes. En fyldigere veiledning ligger på nettstedet Stein på stein Digital. Her er det også rikelig med ekstraoppgaver i alle ferdighetene og lydspor til tekst- og arbeidsbok. Nettstedet gir gode differensieringsmuligheter.
Stein på stein er et læreverk for voksne som vil lære norsk på nivå B1. Læreverket er tilpasset undervisningen fram mot et B1-nivå i alle ferdigheter: lytteforståelse, leseforståelse, skriftlig framstilling og muntlig kommunikasjon. Stein på stein legger stor vekt på jevn progresjon i ordforråd, setningsstruktur og kunnskap om norsk grammatikk. Læreverket bygger på prinsippene i Læreplan i norsk for voksne innvandrere fra 2021.