Norsk ost (Heftet)
et osteeventyr
Forfatter:
| Forfatter: | Leif Bernhard Sollie og Pia Strømstad |
| Innbinding: | Heftet |
| Utgivelsesår: | 2022 |
| Antall sider: | 103 |
| Forlag: | Pepper |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788292527481 |
Omtale Norsk ost
Norsk ost vinner verden, og dette er et magasin helt og fullt viet det store spennet av norske oster. Fra brunost og Jarlsberg til norsk chevre og rødkittost vasket i lokalt øl. Her er oppskrifter med ulike oster, en oversikt over ostetyper, tips til ostefatet og forslag til drikke som passer til.
