Hverdagskost og festmat langs primstaven (Innbundet)
Forfatter:
| Forfatter: | Birger Sivertsen og Arne Brimi |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2011 |
| Antall sider: | 294 |
| Illustratør: | Møller, Mette |
| Forlag: | Publicom |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788292526538 |
Omtale Hverdagskost og festmat langs primstaven
Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.
