Den opprinnelege smaken av Arne Brimi (Innbundet)

Den opprinnelege smaken (Innbundet)

Kjell Ove Storvik (Illustratør)

Forfatter:	Arne Brimi
Innbinding:	Innbundet
Utgivelsesår:	2003
Antall sider:	159
Illustratør:	Storvik, Kjell Ove
Forlag:	Kagge
Språk:	Nynorsk
ISBN/EAN:	9788248903574

Omtale

Omtale Den opprinnelege smaken

Forfattaren ser attende på det som har forma han som kokk og menneske. Her er brun saus hos mor, fleskepanne hos grannen, kraftig seterkost, Brimi-biff, blautkake til Amerika-besøket, reinsdyrkotelettar på fjellet og 100 andre oppskrifter. Alle rettene er ankra i tradisjonell norsk kost, basert på naturens kjøkken.

Til toppen

Flere bøker av Arne Brimi:

Heimelaga

gode norske smakar : over 120 freistande og stuttreiste oppskrifter på fisk, kjøt, vilt, grønt og andre matrettar frå naturens kjøkken

Arne Brimi

Innbundet
Julehøgtid

den beste maten og dei gode tradisjonane

Arne Brimi og Arne Hjeltnes

Innbundet
Utan mat og drikke

offisiell kokebok for langrennslandslaget

Arne Brimi og Arne Hjeltnes

Innbundet

Den opprinnelege smaken (Innbundet)

Forfatter:

Omtale Den opprinnelege smaken

Flere bøker av Arne Brimi: